Collagen Peptide vs. Collagen Thường: Khác Nhau “Một Trời Một Vực” Mà Ít Ai Nói

Trong thế giới làm đẹp, Collagen được ví như “thần dược” níu giữ tuổi xuân. Từ các chị em văn phòng đến các “hot mom”, ai cũng rỉ tai nhau phải uống Collagen để da căng mướt, tóc bóng mượt. Nhưng có một sự thật phũ phàng: Không phải loại Collagen nào uống vào cũng đẹp.

Bạn đã bao giờ thắc mắc tại sao cùng uống Collagen, cô bạn thân thì da dẻ hồng hào lên trông thấy sau 1 tháng, còn mình uống cả năm vẫn… “vũ như cẩn”? Câu trả lời rất có thể nằm ở loại Collagen bạn chọn: Là Collagen thường hay Collagen Peptide.

Nghe thì có vẻ giống nhau, nhưng thực chất hai loại này khác nhau “một trời một vực” về cấu trúc và hiệu quả đấy. Hôm nay, hãy cùng mình “mổ xẻ” tường tận để bạn trở thành người tiêu dùng thông thái, không còn cảnh “tiền mất tật mang” nhé!

Khác biệt cốt lõi: Kích thước phân tử (Size does matter!)

Để dễ hình dung, hãy tưởng tượng Collagen thường (Native Collagen) giống như một sợi dây thừng to và dày, được tết chặt từ hàng ngàn sợi nhỏ.

• • Cấu trúc: Nó là các chuỗi protein dài, kích thước phân tử cực lớn (khoảng 300.000 Dalton).
  • Đặc điểm: Rất khó hòa tan trong nước và quan trọng nhất là… quá to để cơ thể hấp thu. Khi bạn nạp Collagen thường, hệ tiêu hóa phải làm việc cực nhọc để cắt nhỏ nó ra, và phần lớn sẽ bị đào thải ra ngoài vì không kịp tiêu hóa.

Ngược lại, Collagen Peptide (hay còn gọi là Collagen thủy phân – Hydrolyzed Collagen) chính là sợi dây thừng đó đã được cắt nhỏ ra thành hàng triệu mảnh siêu nhỏ.

• • Công nghệ: Sử dụng công nghệ thủy phân (dùng nước và enzym) để phá vỡ các liên kết, tạo thành các chuỗi axit amin cực ngắn.
  • Kích thước: Siêu nhỏ, chỉ bằng 1/60 đến 1/100 so với Collagen thường (khoảng 3.000 – 5.000 Dalton).

Tóm lại: Sự khác biệt lớn nhất nằm ở KÍCH THƯỚC. Collagen thường là “người khổng lồ”, còn Collagen Peptide là “người tí hon” nhanh nhẹn.

Cuộc đua về khả năng hấp thu (Bioavailability)

Đây chính là yếu tố quyết định “tiền nào của nấy”. Bạn mua Collagen đắt tiền đến mấy mà cơ thể không hấp thu được thì cũng bằng không.

Collagen thường: Tỷ lệ hấp thu thấp lẹt đẹt

Do kích thước cồng kềnh, Collagen thường (có nhiều trong da heo, chân gà, sụn…) khi đi vào dạ dày sẽ bị tiêu hóa giống như thịt cá bình thường. Nó bị cắt nhỏ thành các axit amin riêng lẻ và phân bổ đi khắp cơ thể để nuôi cơ bắp, tim mạch… chứ không “chạy” thẳng đến da mặt hay khớp xương như bạn mong muốn. Tỷ lệ hấp thu và tái tạo da của nó rất thấp.

Collagen Peptide: Hấp thu thần tốc >90%

Nhờ kích thước siêu vi, Collagen Peptide có thể thẩm thấu qua thành ruột và đi vào máu cực nhanh (chỉ sau khoảng 1-2 giờ uống).

• • Cơ chế thông minh: Các peptide này không bị phân hủy hoàn toàn mà giữ nguyên cấu trúc chuỗi ngắn. Khi đến các mô đích (da, xương), chúng đóng vai trò như một “tín hiệu”, đánh thức các tế bào Fibroblast (nhà máy sản xuất collagen của cơ thể) rằng: “Này, dậy đi, cần sản xuất thêm collagen mới ngay!”.

Đó là lý do tại sao uống Collagen Peptide thường thấy da căng bóng, nếp nhăn mờ đi rõ rệt chỉ sau 4-8 tuần, điều mà Collagen thường khó làm được.

Bảng so sánh nhanh: Kẻ 8 lạng, người… nửa cân?

Để bạn dễ nhìn, mình sẽ tóm tắt sự khác biệt trong bảng dưới đây:

Giải mã lầm tưởng kinh điển: “Ăn chân gà, da heo là đủ Collagen rồi?”

Đây là câu nói mình nghe nhiều nhất từ các bà, các mẹ. “Cần gì tốn tiền mua thuốc, cứ ăn nhiều chân gà, da bì lợn là da đẹp ngay!”.

Thực tế phũ phàng là: SAI BÉT!

• • Thứ nhất: Collagen trong chân gà, da heo chính là Collagen thường (kích thước lớn). Ăn vào cơ thể hấp thu rất ít.
  • Thứ hai: Trước khi hấp thu được tí collagen nào, bạn đã nạp vào cơ thể một lượng khổng lồ Chất béo bão hòa (Mỡ xấu) và Cholesterol. Hậu quả là da chưa kịp đẹp thì bụng đã tích mỡ, cân nặng tăng vù vù và nguy cơ mỡ máu cao chót vót.
  • Thứ ba: Các món này thường chế biến nhiều gia vị, muối, đường… lại càng không tốt cho làn da đang lão hóa.

Vì vậy, nếu mục tiêu là đẹp da, chống lão hóa, hãy chọn Collagen Peptide tinh khiết (không chứa chất béo, không đường) thay vì cố ăn thật nhiều da động vật nhé.

Collagen Peptide loại nào tốt nhất cho bạn?

Bây giờ bạn đã biết mình nên chọn Peptide rồi. Nhưng Peptide cũng có “dăm bảy loại”. Dưới đây là 3 tiêu chí vàng để chọn được loại “đỉnh của chóp”:

Chọn nguồn gốc: Cá hay Bò/Heo/Gà?

• • Collagen từ Cá (Marine Collagen): Được coi là loại cao cấp nhất. Cấu trúc Collagen da cá tương đồng nhất với da người, giúp hấp thu tốt nhất. Hơn nữa, cá biển sâu ít nguy cơ nhiễm bệnh hơn gia súc.
  • Collagen từ Bò/Heo: Thường giá rẻ hơn, phổ biến hơn nhưng kích thước phân tử thường lớn hơn cá một chút và dễ dính các vấn đề về dư lượng kháng sinh chăn nuôi.

Chọn Type (Loại): Type 1, 2 hay 3?

• • Type 1 & 3: Chiếm 90% cấu trúc da, tóc, móng. Nếu muốn da đẹp, hãy soi bảng thành phần xem có ghi “Type I & III” không nhé.
  • Type 2: Tập trung chủ yếu ở sụn khớp. Loại này dành cho ai bị đau khớp, khô khớp nhiều hơn là làm đẹp.

Hàm lượng bao nhiêu là đủ?

Đừng tham hàm lượng quá cao (như 10.000 – 20.000mg) nếu cơ thể bạn không hấp thu hết sẽ gây nóng trong, nổi mụn.

Theo các nghiên cứu, hàm lượng chuẩn cho Collagen Peptide là từ 2.500mg – 5.000mg mỗi ngày. Mức này là vừa đủ để cơ thể hấp thu trọn vẹn và phát huy tác dụng làm đẹp mà không gây quá tải cho gan thận.

Mẹo uống Collagen Peptide “chuẩn không cần chỉnh”

Để “người tí hon” này phát huy 200% công lực, hãy áp dụng các mẹo nhỏ sau:

1. 1. Uống cùng Vitamin C: Vitamin C là “chất dẫn” bắt buộc để cơ thể tổng hợp Collagen. Hãy pha Collagen với nước cam, chanh hoặc chọn loại có sẵn Vitamin C.
   2. Thời điểm vàng: Uống vào lúc bụng đói (sáng sớm ngủ dậy hoặc tối trước khi ngủ 30 phút). Lúc này không có thức ăn cạnh tranh tiêu hóa, Peptide sẽ đi thẳng vào máu nhanh nhất.
   3. Kiên trì: Collagen không phải thuốc tiên uống 1 ngày là đẹp. Chu kỳ tái tạo da là 28 ngày. Bạn cần uống đều đặn ít nhất 3 tháng để thấy kết quả rõ rệt (nếp nhăn mờ, da đàn hồi).

Đến đây chắc hẳn bạn đã hiểu tại sao Collagen Peptide lại “đắt xắt ra miếng” và được các chuyên gia da liễu khuyên dùng hơn hẳn Collagen thường rồi đúng không?

Đầu tư cho nhan sắc là cuộc đầu tư dài hạn. Thay vì nạp vào người những loại Collagen khó tiêu, dễ gây tăng cân từ thực phẩm thô, hãy chọn cho mình một dòng Collagen Peptide chất lượng, tinh khiết. Đó là cách nhanh nhất, an toàn nhất để bạn “đóng băng” tuổi xuân và sở hữu làn da rạng rỡ bất chấp thời gian.

Chúc các bạn luôn xinh đẹp và là người tiêu dùng thông thái!